Ah, l’automne ! Le moment parfait pour enfiler ton chandail en laine, mettre tes petites bottes et partir à l’aventure dans notre magnifique région. Ici, on cultive plus que la terre – on cultive le plaisir !
Que tu sois amateur de courges, fan de piments qui font suer ou simplement à la recherche de paysages d’automne à couper le souffle, Saint-Hyacinthe et ses environs te réservent des moments authentiques. Prêt pour un road trip rempli de saveurs et de découvertes ? Allez, attache ta tuque et viens cultiver l’automne chez nous !
Pour les fans de citrouilles et de pizza... ou des deux ! 🎃🍕
À la Ferme La Fille du Roy, tu vas vraiment cultiver le plaisir ! Dès que tu arrives, tu seras accueilli par des champs de courges et de citrouilles prêtes à être cueillies. Il n’y a rien de mieux que de repartir avec une (ou des) citrouille pour ton décor d’Halloween (et ton Instagram, on se connaît !). Après l’effort, le réconfort : régale-toi d’une pizza cuite au four à bois, préparée sur place les week-ends. Et si tu es du genre à aimer prolonger le plaisir, passe à la boutique pour des produits transformés à base de courges, cerises de terre ou artichaut.
Un automne haut en couleur 🌸🍁
Si tu pensais que les jardins, c’est juste pour l’été, tu te trompes ! En octobre, le Jardin Daniel A. Séguin est ouvert les week-ends, et c’est l’occasion parfaite pour une promenade en toute quiétude (ou un marathon de photos) sous les teintes dorées des arbres. Apporte ton lunch et pique-nique sur la terrasse – c’est permis et tellement relaxant !
Pour les amateurs de sensations… douces & piquantes ! 🌶🍇
Si tu cherches une aventure gustative qui pique, le Domaine Britannia Mills est LA place pour toi ! Ici, on cultive le piment fort avec passion, et leur boutique de sauces piquantes risque de te faire transpirer… dans le bon sens ! Après avoir mis un peu de piquant dans ta vie, tu pourras redescendre en douceur en cueillant des pommes et des raisins directement du verger. Allez, ça te mettra du pep avant l’hiver !
L'automne avec plumes 🦉🍂
Fan d’oiseaux de proie ? Viens faire un tour à Chouette à voir! avant la fermeture de la saison, et découvre ces majestueux volatiles en réhabilitation. Les week-ends jusqu’au 27 octobre, tu pourras te balader dans les sentiers boisés, observer les oiseaux dans leur volière et même assister à des présentations extérieures des ambassadeurs à plumes.
En bonus : les 26 et 27 octobre, c’est Halloween à Chouette à voir! Déguisements, citrouilles et oiseaux… Que demander de plus pour combiner frissons et découvertes ?
C’est la pomme d’amour 🍏🍎
Le Verger St-François, c’est un arrêt obligatoire pour tous les amateurs de pommes. Que tu les préfères sucrées ou acidulées, tu y trouveras ton bonheur. En plus des pommes fraîchement cueillies, tu pourras aussi repartir avec des prunes, des poires ou des produits cuisinés maison comme du jus de pomme, des tartes ou des gelées.
Golf en automne🏌️♂️
Avec trois terrains de golf, il y a de quoi t’amuser. Peu importe ton niveau, il y a toujours un green pour toi. C’est le moment idéal pour perfectionner ton swing au Club de golf La Madeleine ou de faire un dernier tournoi amical avec tes chums de gars au Club de Golf Saint-Simon. Et si après avoir frappé quelques balles tu as faim, le Club de Golf de Saint-Hyacinthe te propose même des forfaits golf et souper. Une bonne excuse pour allier sport et gastronomie !
L’abondance automnale sur un plateau 🍅🍂🥕
Ah l’automne, cette période magique où les marchés débordent de fruits et légumes frais. Si tu veux vraiment cultiver le plaisir, prends le temps de t’arrêter chez les producteurs locaux pour faire le plein de saveurs. Que ce soit en autocueillette ou en passant au kiosque, tu pourras t’approvisionner en légumes croquants, fruits juteux, et pourquoi pas faire tes propres conserves ? C’est LA saison pour rencontrer les producteurs, comprendre leur passion et repartir avec un sac bien rempli.
Visite notre rubrique QUOI FAIRE – chez le producteur pour connaître les meilleurs spots où t’arrêter pendant ton roadtrip !
Alors, enfile ton manteau, prends ton panier ou ta glacière et viens cultiver le plaisir avec nous parce qu’ici, l’automne, c’est bien plus qu’une saison, c’est une expérience !
Une ou plusieurs visites s’imposent pour cultiver le plaisir de nos incontournables, mais entre nous, il y en a encore plus. Visiter les rubriques QUOI FAIRE, OÙ MANGER, ÉVÉNEMENTS et OÙ DORMIR pour plus d’inspirations !
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