Sentez-vous cette odeur dans l’air ? La température se refroidit, les feuilles prennent des couleurs flamboyantes et la routine reprend. Ça y est, l’automne est revenu et la région maskoutaine en cette belle saison regorge d’endroits à découvrir !
Courges & citrouilles
La Ferme La Fille du Roy, c’est l’endroit idéal pour un après-midi en famille. L’autocueillette de courges, citrouilles et artichauts vous tiendra occupée et remplira votre garde-manger. Après avoir passé un moment dans leur labyrinthe de maïs, pourquoi ne pas se reposer en dégustant leurs fameuses pizzas cuites au four à bois offertes les week-ends ! 🎃🍕
Le temps file ? Faites simple : un arrêt au kiosque de la ferme et vos emplettes sont réglés avec les produits frais ainsi que les produits faits maison comme les tartes, la salsa, les potages, les petits pots d’artichauts marinés…
Balade des couleurs
Envie de profiter pleinement de l’automne ? Que ce soit à pied, à vélo ou même à cheval, laissez-vous emporter par la magie des paysages colorés. À l’Écurie 1101, une balade à dos de cheval vous plongera au cœur des paysages rougeoyants. Votre escapade se poursuit au Parc Les Salines, au Boisé des Douze ou encore de la Seigneurie de Ramezay pour des sentiers boisés haut en couleur. Et pour une dernière sortie à vélo avant l’hiver, le Circuit des vallons de la Yamaska offre un parcours idéal pour sillonner la région et admirer les décors d’automne. 🚲🐎🏃🏻
Raisins et piments
Le Domaine Britannia Mills vous invite à vivre la cueillette de raisins, découvrez quatre variétés de raisins aux saveurs uniques : Somerset, Tango, Brianna et Trollhaugen. 🍇
Sur place, laissez-vous tenter par les produits maison du domaine, dont leurs fameuses sauces piquantes préparées à partir des piments forts cultivés sur place. Une sortie originale et savoureuse à ajouter à votre bucket list d’automne ! 🌶️
Les joyaux du centre-ville
L’un des incontournables de Saint-Hyacinthe, c’est bien évidemment le 1555 Marché public ouvert à l’année. En période automnale, l’endroit se transforme pour accueillir toutes les trouvailles de la saison : tomates, pommes, courges, artichauts, choux, Bruxelles, betteraves… Osez monter au deuxième étage pour découvrir l’artiste Fanny Mesnard, ses œuvres seront exposées du 11 octobre au 21 décembre chez Expression, centre d’exposition de Saint-Hyacinthe.
Profitez de votre visite au centre-ville pour vous arrêter à la boutique du Verger La Perle Rouge pour croquer leurs pommes juteuses, pour essayer les nouvelles pâtisseries de Crème Boulangerie ou encore savourer un café réconfortant au goût de l’automne à la Brûlerie Mondor. ☕🥐
Une chouette sortie
Désormais ouvert à l’année, Chouette à voir ! propose une foule d’activités à vivre seul, entre amis ou en famille : nouveau centre d’interprétation, présentations d’oiseaux de proie en vol, sentiers en forêt et bien plus encore. 🦉🦅
Les 25 et 26 octobre, l’ambiance d’Halloween s’installe sur le site : venez costumés, profitez de la distribution de bonbons et laissez-vous captiver par des contes thématiques qui plairont aux petits comme aux grands.
Cactus et pique-nique
Vous recherchez une activité d’autocueillette hors du commun ? Alors Cactus Fleuri est pour vous ! En plus d’être LE plus important producteur de cactus au Québec, il est possible d’aller les cueillir directement sur place jusqu’au premier gel. 🌵
Et pourquoi ne pas aller visiter leurs serres, pendant que vous y êtes ? Si la température le permet, terminez votre parcours en vous installant à l’une de leurs tables de pique-nique entourées de leurs jardins extérieurs.
Entre les paysages flamboyants, les activités de plein air et les découvertes gourmandes, l’automne à Saint-Hyacinthe et sa région est une saison à savourer pleinement, un moment idéal pour s’offrir une dernière escapade avant l’hiver.
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